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Basilico secco Italia in foglie sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata
Il basilico secco in foglia Italia bio si presenta come un alimento ideale per aggiungere un tocco di aroma e profumo alle vostre preparazioni in cucina. Ideale per arricchire le vostre salse, oli, formaggi così come anche primi piatti, carne, pesce o verdure.
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INGREDIENTI: Basilico proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 974,9 Kj / 233 kcal |
| Grassi | 4,07 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 2,15 g |
| Carboidrati | 47,75 g |
| di cui zuccheri : | 1,71 g |
| Fibre | 37,7 g |
| Proteine | 22,98 g |
| Sale | 0,19 g |
PROPRIETA' :
Il basilico secco in foglia Italia biologico sfuso è un prodotto dall'alto contenuto di proprietà benefiche per il nostro organismo.
E' ricco di vitamine (vitamina K e C) e di sali minerali quali manganese, rame, calcio e ferro.
Infine, ha un buon contenuto di acido folico e acidi grassi omega 3.
USI IN CUCINA :
La basilico secco biologico in foglia sfuso viene utilizzato in cucina per insaporire una vasta gamma di piatti, dai primi ai secondi di carne e pesce, fino persino ai ripieni di torte salate.
Il basilico secco bio in foglia Italia sfuso viene anche usato per insaporire burro, oli o salse.
E' molto amato in abbinamento alla verdura e ai formaggi.
Inoltre anche per insaporire sughi e condimenti o anche prodotti da forno come focacce, pane, grissini o taralli.
CURIOSITA' :
Per mantenere intatto l'aroma, è consigliabile conservare il basilico secco in foglia bio in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta.
Il basilico ha origini antiche, ed era già conosciuto dagli Egizi e dai Greci, che lo consideravano una pianta sacra.