INGREDIENTI: Paprika forte proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia |
358 Kcal/1498 Kj |
| Grassi |
13 g |
| di cui acidi grassi saturi: |
2 g |
| Carboidrati |
33 g |
| di cui zuccheri : |
33 g |
| Fibre |
21 g |
| Proteine |
15 g |
| Sale |
0 g |
PROPRIETA' :
La paprika forte in polvere bio è apprezzata non solo per il suo sapore intenso, ma anche per le sue proprietà naturali e i suoi benefici nutrizionali.
Naturalmente ricca di composti antiossidanti e pigmenti vegetali come i carotenoidi, contiene vitamine e sostanze presenti naturalmente nei peperoni che contribuiscono a valorizzarne il profilo nutrizionale.
La paprika forte biologica in polvere è inoltre conosciuta per la presenza di capsaicina, il composto responsabile della nota piccante, spesso associato a effetti stimolanti sul metabolismo e al supporto della digestione.
Inserita in un’alimentazione varia ed equilibrata, rappresenta una spezia aromatica ideale per arricchire i piatti con gusto, colore e un tocco naturale di benessere.
USI IN CUCINA :
Grazie al suo gusto intenso e alla sua piacevole nota piccante, la paprika forte in polvere bio è una spezia estremamente versatile e utilizzata in numerose preparazioni culinarie.
Ideale per insaporire carne, verdure, legumi, patate, zuppe e stufati, è perfetta anche per arricchire salse, marinature, condimenti e ricette etniche dal carattere deciso.
La paprika piccante biologica in polvere viene spesso utilizzata nella preparazione di barbecue rub, piatti a base di riso, ricette messicane, specialità mediterranee e preparazioni vegane, donando colore, aroma e una nota speziata intensa capace di esaltare il sapore di ogni piatto.
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