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Peperoncini freschi piccanti a cornetto da agricoltura biologica certificata
Il peperoncini freschi piccanti a cornetto biologici donano gusto e piccantezza alle pietanze. Sono un ingrediente eccezionale in cucina. Estremamente versatili, arricchiscono sughi e salse, primi piatti, contorni e secondi. Sono un ingrediente sfizioso che migliora il sapore di molte pietanze, regalandogli un tocco unico.
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INGREDIENTI: Peperoncini freschi piccanti a cornetto provenienti da agricoltura biologica.
PROPRIETA':
I peperoncini freschi piccanti a cornetto biologici sono un alimento povero in calorie e sono costituiti prevalentemente da acqua, da una buona quantità di carotenoidi, capsaicina e vitamine.
Sono inoltre ricchi di vitamina C, polifenoli, sostanze antiossidanti che conferiscono al peperoncino piccante proprietà benefiche per la salute dell'uomo.
USI IN CUCINA:
I peperoncini freschi piccanti a cornetto bio sono ottimi consumati sia da crudi che da cotti.
Al naturale possono essere aggiunti, a insalate, primi e secondi piatti o contorni.
Sono impiegati anche per aromatizzare oli o impasti, oppure cotti possono essere aggiunti a verdure, carne, pesce, salse, minestre o legumi per intensificarne il gusto e l'aroma.