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Cipolle rosse tonde provenienti da agricoltura biologica certificata
La cipolle rosse tonde biologiche, molto aromatiche e dal gusto dolce sono una varietà di cipolle molto apprezzata in cucina. Delicate e facilmente digeribili, sono amate consumate anche da crude.
Cal 60-80
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Tutte le immagine sono inserite a scopo illustrativo. In caso di assenza si sostituirà con altra varietà di cipolla disponibile
INGREDIENTI: Cipolle rosse tonde provenienti da agricoltura biologica.
PROPRIETA' :
Le cipolle rosse tonde biologiche sono un alimento ricco di vitamine A, B, C, ed E.
Contengono molti sali minerali quali zolfo, ferro, potassio, magnesio, fluoro, calcio, manganese e fosforo.
USI IN CUCINA :
Le cipolle rosse tonde biologiche sono la varietà di cipolle dal gusto più delicato e dolce.
Rispetto alle altre varietà sono inoltre, più facilmente digeribili.
Molto amate anche da crude in aggiunta a piatti freddi, sono ottime per la realizzazione di moltissimi piatti da sole o in accompagnamento a carne, pesce e verdure.
CURIOSITA' :
Le cipolle sono il bulbo edibile di una pianta erbacea caratterizzata da lunghe e sottili foglie di colore verde bluastro.
Prima delle radici, alla base delle foglie, si sviluppa il bulbo che ha la polpa, tipicamente stratificata, il cui colore cambia in base alla varietà.