Lattuga Canasta bio 400 g c.ca

Lattuga Canasta bio 400 g c.ca

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Lattuga Canasta biologica

Lattuga canasta proveniente da agricoltura biologica certificata

La lattuga canasta bio ha un aspetto fresco e croccante, che va ad imitare un po’ lo stile dell’insalata iceberg. E’ una verdura riconoscibile anche per via del suo sapore, più marcato rispetto a quello di altre lattughe. Sia cotta che cruda è un ottimo contorno salutare per accompagnare i vostri piatti.

In caso di prodotto mancante si andrà i sostituzione con un'altra insalata a cespo

Cal. M (250 g-500 g)

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II CATEGORIA

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I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge.
Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

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INGREDIENTI: lattuga canasta proveniente da agricoltura biologica.

PROPRIETA':

La principale caratteristica nutrizionale della lattuga canasta da agricoltura biologica consiste nella grande quantità di acqua e fibre presenti in essa.

Oltre al basso apporto calorico, sono presenti vitamina del gruppo A e vitamina del gruppo C.

Notevoli sono anche i sali minerali presenti in questa verdura come il potassio calcio, fosforo, magnesio e zolfo.

USI IN CUCINA:

La lattuga canasta da agricoltura biologica è un felice incrocio di Batavia rossa e Iceberg, è una delle varietà più apprezzate e coltivate ed è caratterizzata dal suo gusto fresco e croccante.

In cucina viene usata sia cotta che cruda.

Ideale come contorno e come guarnizione per piatti a base di carne e pesce, oppure da sola accompagnata da altre verdure o da erbe aromatiche.

CURIOSITA':

L'utilizzo della lattuga canasta bio spazia dal campo curativo a quello alimentare, infatti, le foglie della canasta bio si usano per curare le irritazioni della pelle, eritemi solari ed ematomi.

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Dettagli

Peso
400 g
Origine
Italia ( Veneto)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.