Bietola Rossa in polvere bio 100 gr (SFUSO)

Bietola Rossa in polvere bio 100 g (Sfusa)

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Bietola Rossa in polvere biologica 

Bietola Rossa in polvere sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

Per utilizzare la polvere di bietola biologica basta diluire il prodotto in acqua tiepida e poi aggiungerla alla preparazione desiderata. Con questa verdura disidrata si possono infatti preparare gustosi muffin salati, impasti di pane o di pasta fresca o secca.

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INGREDIENTI: bietola rossa in polvere provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Energia 1090 Kj / 263 Kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

0,24 g

0,08 g

Carboidrati

di cui zuccheri

30 g

26 g

Fibre 55 g
Proteine 7,5 g
Sale 0 g

PROPRIETA':

La bietola rossa biologica è ricca di sali minerali quali potassio, magnesio, ferro e calcio.

Notevole anche la presenza di vitamine K, A e C.

USI IN CUCINA

La polvere di bietola rossa biologica è molto apprezzata in cucina.

Si può sia utilizzare per decorare piatti donandogli un tocco originale, che per la preparazione di pane, muffin salati o pasta fresca.

E' molto amata, in cucina, anche per insaporire zuppe e minestre.

E' ottima anche aggiunta ad acqua, succhi e frullati per un superfood salutare.

Per utilizzare la polvere di bietola rossa bio basta diluire il prodotto in acqua tiepida e poi aggiungerla alla preparazione desiderata.

CURIOSITA’ 

La bietola rossa in polvere si ottiene tramite una delicata e lenta essiccazione della bietola, atta a non distruggere gli ingredienti sani di questa verdura.

Dopo l'essiccazione la foglia , viene macinata finemente con macine raffreddate, anche questa tipologia d trattamento serve per non compromettere le qualità organolettiche.

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Dettagli

Peso
100 g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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