Peperone crunchy bio 200 g
19,60 €
Prezzo
Peperone crunchy bio 100 g (SFUSO)
Riferimento: 0692
9,82 €
Tasse incluse
Peperone crunchy biologico
Peperone crunchy sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata.
Il peperone crunchy bio è un prodotto vegetale derivato dalla disidratazione del peperone fresco, che mantiene perfettamente tutte le proprietà della verdura fresca. Croccante e leggero, è particolarmente amato per uno snack spezza fame o per un aperitivo sano e saporito. In cucina può anche essere usato come un ingrediente sfizioso, per arricchire di gusto insalate, zuppe, tartine e guarnizioni.
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INGREDIENTI: peperone proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1631 Kj / 391 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
7,2 g 1,7 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
55 g 51 g |
| Fibre | 22 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0,18 g |
PROPRIETA’
Il peperone crunchy bio sfuso possiede tutte le proprietà nutritive dell'ortaggio fresco.
E' quindi un alimento povero di calorie e ricco di sali minerali quali fosforo, magnesio, potassio, ferro e calcio.
Contiene inoltre vitamina C, B, E, J, K e molte fibre.
USI IN CUCINA
Il peperone crunchy bio sfuso è particolarmente apprezzato sia per la sua consistenza leggera e croccante che per il suo intenso sapore.
In cucina è ideale per la realizzazione di gustosi aperitivi o merende, in abbinamento ad altre verdure disidratate o fresche.
Può anche essere utilizzato per creare porridge salati oppure reidratato per essere usato in numerose ricette.
CURIOSITA'
Il peperone è originario dell'America Latina, fu trovato dagli esploratori spagnoli e portato in Europa nel XVI secolo.
In Italia, viene soprattutto coltivato nelle regioni meridionali come Campania, Calabria, Puglia e Sicilia.
Il peperone crunchy si ottiene dall'essiccazione dell'ortaggio fresco, conferendo al peperone una croccantezza irresistibile.
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Dettagli
- Peso
- 100 g
- Origine
- Non Ue
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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