Zucchina crunchy bio 100 g
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Zucchina crunchy bio 25 g (SFUSA)
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Zucchina crunchy biologica
Zucchina crunchy sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata
La zucchina crunchy bio è un alimento ricavato dalla disidratazione dell'ortaggio fresco che mantiene tutte le proprietà nutritive della verdura fresca. E' particolarmente amata come snack spezza fame, per un aperitivo sfizioso oppure aggiunta ad insalate, zuppe, tartine o per guarnizioni croccanti e gustose di primi piatti e secondi. Può inoltre essere reidratata ed impiegata in numerose ricette.
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INGREDIENTI: zucchina proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1441 Kj / 345 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,6 g 0,7 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
36 g 29 g |
| Fibre | 18 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 0,14 g |
PROPRIETA’
La zucchina crunchy bio sfusa possiede tutte le proprietà nutritive dell'ortaggio fresco.
E' quindi un alimento povero di calorie, grassi e carboidrati molto indicato nelle diete ipocaloriche.
E' invece ricca di sali minerali come il potassio e l' acido folico, ed inoltre possiede molte vitamina del gruppo E e C.
USI IN CUCINA
Dalla consistenza leggera e croccante e dal sapore intenso, la zucchina crunchy bio sfusa in cucina è ideale per la realizzazione di gustosi aperitivi o merende.
Può essere utilizzata per la realizzazione di porridge salati oppure reidratata viene impiegata in numerose ricette sane e gustose.
Potrete inoltre utilizzarla anche come condimento gustoso di piatti base di pasta con pesto, ma può altresì arricchire di sapore secondi a base di carne o pesce.
CURIOSITA'
La zucchina è originaria dell'America centrale, coltivata in Perù.
Oggi L'Italia è uno dei maggiori produttori di questa verdura, le maggiori regioni produttrici sono Veneto, Emilia Romagna e la Puglia.
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Dettagli
- Peso
- 25 g
- Origine
- Spagna
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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