Avocado in polvere bio 100 g
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Avocado in polvere bio 50 g (sfuso)
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Avocado in polvere biologico
Avocado in polvere bio sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata
La polvere di avocado bio certificato è un alimento molto versatile in cucina, dalle innumerevoli proprietà benefiche. E' ottimo impiegato come condimento, spolverato su insalate, verdure e zuppe, ma anche come ingrediente di salse, condimenti, bevande, marinature o prodotti da forno sia dolci che salati.
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INGREDIENTI:
Avocado bio certificato
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 633 kcal/ 2659 kj |
| Grassi | 59,4 g |
| di cui saturi | 13,2 g |
| Carboidrati | 8,6 g |
| di cui zuccheri | 8,3 g |
| Fibre | 18,4 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | 0,001 g |
PROPRIETà:
L'avocado in polvere biologico è un alimento dalle numerose proprietà benefiche.
E' infatti particolarmente ricco di nutrienti essenziali come vitamine (C, E, K, B-6), sali minerali (potassio, magnesio) e fibre alimentari.
Dalle proprietà antiossidanti, grazie alla presenza di carotenoidi e la vitamina E, è inoltre una ricca fonte di grassi sani monoinsaturi benefici per la salute, come l'acido oleico.
USI IN CUCINA:
L' avocado in polvere biologico è un prodotto ottenuto dalla macinazione della polpa del frutto precedentemente essiccato.
E' un alimento molto versatile in cucina, esso infatti può essere utilizzato in numerosi modi differenti.
L'avocado bio in polvere sfuso è ottimo come condimento, può essere infatti spolverato su insalate, zuppe o piatti di verdure per aggiungere un tocco unico e ricercato.
E' inoltre un ingrediente prezioso per salse e condimenti. Si può infatti mescolare l'avocado in polvere biologico con lo yogurt greco, la maionese o la salsa di pomodoro per creare salse cremose e condimenti gustosi.
Con l'avocado in polvere bio certificato si possono anche creare bevande dissetanti e dalle numerose proprietà benefiche, aggiungendolo a frullati o succhi.
In cucina è inoltre, ottimo per le marinature (di carne, pesce o tofu) come anche per la realizzazione di diversi prodotti da forno, come pane, muffin, biscotti o torte.
CURIOSITà:
Le terre d’origine dell'avocado sono il Messico e l’America Centrale.
Questo frutto viene chiamato “Pera alligatore” ed in antichità veniva molto apprezzato dalla popolazione azteca.
La sua polpa può essere usata anche in cosmetica per creare maschere di bellezza dalle proprietà nutrienti e idratanti.
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Dettagli
- Peso
- 50 g
- Origine
- Sri Lanka
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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