Fragola in polvere bio 25 gr (Sfusa)

Fragola in polvere bio 25 g (Sfusa)

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Fragola in polvere biologica

Fragola in polvere sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La fragola in polvere bio certificata è un alimento dalle rinomate proprietà antiossidanti, grazie soprattutto all'alto contenuto di vitamine e fibre. Ottima per aromatizzare frullati e yogurt, la fragola in polvere biologica si presta bene anche per la realizzazione di prodotti da forno quali biscotti e torte.

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INGREDIENTI: Fragola biologica

Conservare in ambiente fresco ed asciutto, tenere lontano dalla luce.

VALORI NUTRIZIONALI ( per 100 g):

Energia 1208 Kj / 304 Kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

3,8 g

0,3 g

Carboidrati

di cui zuccheri

52,03 g

52,3 g

Fibre 15,02 g
Proteine 7,6 g
Sale <0,01 g

PROPRIETà

La fragola in polvere biologica sfusa è un alimento che racchiude in sé proprietà remineralizzanti grazie ai numerosi elementi che contiene quali ferro, calcio, potassio e magnesio in quantità elevate. 

E' molto ricca di vitamina C, è fonte di polifenoli e di antiossidanti, oltre a contenere fibre in grandi quantità.

USI IN CUCINA

La fragola in polvere biologica può essere utilizzata in cucina per la realizzazione di diversi piatti.

Ottima spolverata su yogurt, cereali, frullati e dessert, si può usare anche per guarnire piatti salati come insalate.

Indicata nelle bevande, ma ancheper la realizzazione di glasse, salse e marinature.

Inoltre la fragola in polvere si può utilizzare in sostituzione delle fragole fresche per la preparazione di prodotti da forno come per esempio torte, muffin e biscotti.

CURIOSITà

Il processo di preparazione della fragola in polvere prevede prima il congelamento di fragole fresche di stagione e poi successivamente la loro macinazione in polvere fine.

Conservate la polvere di fragola bio in un contenitore ermetico, lontano da fonti di luce, calore e umidità. 

 

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Dettagli

Peso
25 g
Origine
Uzbekistan
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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