- Nuovo


Riferimento: 2747
Fragola in polvere freeze-dried sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata
Scopri tutto il gusto e il profumo della fragola biologica in una polvere naturalmente intensa e versatile. La nostra fragola in polvere bio freeze-dried, ottenuta mediante liofilizzazione, conserva al meglio il caratteristico colore, l’aroma e il sapore del frutto. Perfetta per smoothie, yogurt, porridge, dessert, gelati, creme, bevande e preparazioni dolci, la polvere di fragola liofilizzata è ideale per aggiungere facilmente un autentico tocco di frutta alle tue ricette.
Acquista la tua spesa sfusa online: biologica, conveniente, sostenibile e senza imballaggi in plastica!
INGREDIENTI: Fragola biologica.
Conservare in ambiente fresco ed asciutto, tenere lontano da fonti luminose e di calore.
VALORI NUTRIZIONALI ( per 100 g):
| Energia | 1499 kJ/356 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,33 g 0,17 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
63,05 g 54,28 g |
| Fibre | 22,2 g |
| Proteine | 7,44 g |
| Sale | 0,03 g |
PROPRIETA':
La fragola in polvere biologica freeze-dried , ottenuta da fragole bio attraverso il processo di liofilizzazione, conserva il caratteristico colore rosso, il profumo e il gusto naturalmente intenso del frutto.
La liofilizzazione è un processo che permette di eliminare gran parte dell’acqua presente nella fragola, ottenendo un prodotto leggero, croccante e dal sapore concentrato, ideale per molteplici utilizzi.
La fragola liofilizzata in polvere biologica è una soluzione pratica e versatile per chi desidera utilizzare la frutta anche in preparazioni in cui la fragola fresca, per consistenza o conservabilità, risulterebbe meno adatta.
USI IN CUCINA
La fragola in polvere freeze-dried bio è estremamente versatile e può essere utilizzata direttamente oppure ulteriormente sminuzzata a seconda della preparazione.
Perfetta per arricchire yogurt, muesli, cereali, porridge, smoothie e frullati, è ottima anche come ingrediente o decorazione per gelati, creme, dessert, cheesecake e cioccolato.
La fragola liofilizzata bio in polvere può essere utilizzata anche nella preparazione di torte, muffin, biscotti, barrette, granola e altri prodotti da forno, ai quali conferisce il caratteristico gusto della fragola e una piacevole nota fruttata.
Grazie al suo colore e al suo sapore intenso, è inoltre ideale per guarnire dessert e piatti, creare topping e decorazioni oppure aggiungere un originale contrasto fruttato a preparazioni dolci e salate.