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Riferimento: bbox-pataterosse5kg
Patate rosse da agricoltura biologica certificata
Alimento ricco di preziosi nutrienti quali sali minerali, vitamine e amido, le patate rosse si prestano bene sia ad essere consumate cotte, lesse, fritte, lesse o al forno, sia ad essere utilizzate nella preparazione di gnocchi o inserite all'interno di insalate di patate.
Varietà Desiree - Cal. 45+
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INGREDIENTI: Patate rosse da agricoltura biologica certificata.
PROPRIETA':
Le patate rosse bio del Box Bio da 5 kg sono un alimento ricco di benefici per la salute, infatti, grazie agli antociani, potenti antiossidanti, proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi.
Inoltre, sono una preziosa fonte di vitamina C, potassio, vitamina B6 e altre vitamine del gruppo B. Con un buon contenuto di fibre, favoriscono la salute intestinale e, grazie al loro basso indice glicemico, rilasciano energia in modo graduale.
USI IN CUCINA:
Le patate rosse bio del Box Bio da 5 kg sono un ingrediente versatile e dal sapore deciso, ideale per arricchire numerose ricette. Con la loro polpa soda e il gusto più intenso rispetto alle patate bianche, si prestano a diverse preparazioni.
Perfette per essere fritte, bollite, cotte al forno, al cartoccio, al vapore, in padella o in umido, sono ottime come contorno o ingrediente principale. Ideali per preparare gnocchi morbidi, purè cremosi, crocchette gustose, ma anche per aggiungere un tocco speciale a zuppe, minestre, torte salate e gratin.
CATEGORIA SECONDA