Farro perlato bio 100 g (SFUSO)
0,55 €
Prezzo
Farro perlato bio 500 g
Riferimento: 7704A
3,10 €
Tasse incluse
Farro perlato biologico
Farro perlato proveniente da agricoltura biologica certificata
Il farro perlato biologico è molto amato in cucina per la realizzazione di molteplici e sfiziose ricette. Con questo versatile cereale biologico si possono infatti preparare numerosi piatti come antipasti, insalate, polpette, supplì, primi piatti e piatti unici. Si abbina perfettamente a carne, pesce e verdure.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g
INGREDIENTI: farro perlato proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1434 Kj / 339 Kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,4 g 0,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 65,5 g 0,9 g |
| Fibre | 8,3 g |
| Proteine | 11,9 g |
| Sale | 0,05 g |
PROPRIETA’
Il farro perlato biologico è una buona fonte di vitamine come quelle dei gruppi A, B, C, E ed è ricco inoltre di sali minerali come calcio, fosforo, sodio, magnesio e potassio.
E' anche ricco di proteine e ferro e contiene molta fibra.
USI IN CUCINA
Il farro perlato biologico del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico, ha un aroma e un gusto delicato che si adatta anche ad accostamenti decisi.
In cucina, si presta benissimo ad essere protagonista di gustose zuppe, minestre, ma anche fresche insalate estive.
Il farro perlato bio si abbina perfettamente anche a legumi, verdure o anche alla frutta secca come per esempio le noci.
E' molto amato anche in accostamento a pesci e verdure, come anche alla carne per la realizzazione di piatti unici.
Per la preparazione del farro perlato biologico del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico da 500 gr, per prima cosa, questo va lavato sotto acqua corrente, per eliminare le impurità.
Questo alimento non necessita di ammollo, pertanto può essere direttamente lessato, in abbondante acqua salata per circa 30 minuti considerando il doppio dell’acqua rispetto al cereale.
Terminata la cottura va fatto riposare dieci minuti prima di condirlo a piacimento.
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Dettagli
- Peso
- 500 g
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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