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Semi di anice da agricoltura biologica certificata
I semi di anice biologici hanno un sapore e profumo inconfondibile. Vengono utilizzati in cucina per donare un gusto unico a numerose preparazioni. Sono amati nelle tisane, dolci o salse di accompagnamento a carne, pesce, verdure come anche aggiunti negli impasti di prodotti da forno.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Semi di anice provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1401 Kj / 337 kcal |
| Grassi | 15,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,586 g |
| Carboidrati | 50,02 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 14,6 g |
| Proteine | 17,6 g |
| Sale | 0,1 g |
PROPRIETA' :
I semi di anice bio del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico sono rinomati per le loro benefiche proprietà, fra cui quella rilassante, stimolante, antispasmodica, digestiva e sgonfiante.
Per tale motivo vengono di sovente impiegati nelle miscele di tisane.
USI IN CUCINA :
I semi di anice biologici del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico hanno un aroma un po’ dolciastro e vengono adoperati come aromi in cucina soprattutto per dolci, tisane e liquori (come il sambuca).
Sono molto amati anche per le preparazioni salate.
Sono ottimi anche come ingrediente di salse per accompagnare carne e pesce.
I semi di anice biologici possono essere utilizzati sia interi, che tritati oppure ridotti in polvere.