Riferimento: 43076
Rosmarino secco da agricoltura biologica certificata
Il rosmarino è una delle spezie maggiormente utilizzate in cucina grazie alla sua versatilità. Può essere infatti utilizzato per aromatizzare minestre, legumi, primi piatti, carne, pesce verdure e patate, come prodotti da forno o ancora per aromatizzare condimenti o cocktail.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Rosmarino proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1380,72 Kj / 330 Kcal |
| Grassi | 12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5 g |
| Carboidrati | 60 g |
| di cui zuccheri | 5 g |
| Fibre | 40 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,0005 g |
PROPRIETA' :
Il rosmarino secco biologico del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico è ricco di oli essenziali (pinene, conforene, limonene) flavonoidi, acidi fenolici, tannini, resine, canfora e contiene anche l'acido rosmarinico dalle proprietà antiossidanti.
Sono rinomate anche le sue proprietà depurative, disintossicanti, antispasmodica, digestiva, antibatterica ed energizzante.
USI IN CUCINA :
Il rosmarino secco biologico del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico è una delle spezie maggiormente cucinata in cucina.
Rispetto alla pianta fresca, mantiene perfettamente il suo aroma, profumo e gusto.
Si sposa perfettamente con il pesce, minestre, legumi, verdure, patate e la carne.
Il rosmarino del sacchetto da 50 g viene impiegato anche per aromatizzare l'olio, il burro o i formaggi freschi o ancora per le marinature di carne e pesce.
E' molto utilizzato anche per donare un tocco unico a prodotti da forno come pane, pizza, crackers , grissini, taralli, etc.