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Cannella in polvere da agricoltura biologica certificata varietà Ceylon
Dal gusto dolce, caldo e delicatamente aromatico, la cannella in polvere biologica varietà Ceylon è una spezia raffinata e versatile, ideale per esaltare le preparazioni in cucina. Perfetta per arricchire biscotti, torte, crostate e muffin, dona un profumo elegante anche a caffè, cappuccini e bevande calde, trasformando ogni ricetta in un’esperienza di gusto naturale e avvolgente.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Cannella in polvere (varietà Ceylon) da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1040 Kj / 247 Kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,3 g |
| Carboidrati | 28 g |
| di cui zuccheri: | 2,2 g |
| Fibre | 53 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,03 g |
PROPRIETA' :
La cannella in polvere biologica varietà Ceylon del sacchetto da 50 g a marchio La Boutique Del Biologico è una spezia pregiata dal profumo elegante e naturalmente dolce, apprezzata anche per le sue proprietà funzionali. Fonte naturale di antiossidanti, aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e sostiene il benessere quotidiano.
In fitoterapia tradizionale è spesso consigliata per favorire la digestione e il comfort dopo i pasti, grazie alla sua azione carminativa. Inoltre, le sue note aromatiche “calde” la rendono ideale per accompagnare uno stile di vita equilibrato, contribuendo a supportare in modo naturale il metabolismo.
USI IN CUCINA :
Molto apprezzata per il suo profumo fine e avvolgente, la cannella in polvere biologica varietà Ceylon del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico si distingue per un gusto dolce e armonioso, con una nota speziata delicata e mai aggressiva, perfetta per tantissime ricette.
In cucina è ideale per valorizzare gelati, macedonie, yogurt, latte e ricotta, ed è un grande classico in abbinamento con la mela e la frutta cotta. È tra le spezie più usate anche in pasticceria: ottima in torte, biscotti, creme, dessert al cucchiaio e preparazioni a base di frutta.
Da provare inoltre per aromatizzare bevande calde e infusi, oppure in drink e preparazioni speziate, a cui dona un tocco elegante e profumato. Non solo dolce: la cannella in polvere bio varietà Ceylon si presta anche a ricette salate, ad esempio con verdure, riso, zuppe, piatti agrodolci, e in molte proposte della cucina asiatica e mediorientale, dove viene utilizzata in miscele di spezie e condimenti per esaltare i sapori con equilibrio.