Zucchero di canna scuro bio 500 gr
4,30 €
Prezzo
Zucchero di canna scuro bio 2 kg
Riferimento: 40632
14,00 €
Tasse incluse
Zucchero di canna scuro biologico
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg
Lo zucchero di canna scuro del formato convenienza ha un sapore e colore intenso. E' utilizzato in cucina per la preparazione di molti dessert, torte, muffin e biscotti.
Acquista la tua spesa online biologica nel nostro formato convenienza!
INGREDIENTI: zucchero di canna scuro proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 400 kcal |
| Carboidrati | 99,5 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA’
Lo zucchero di canna scuro biologico del sacchetto formato convenienza a marchio la Boutique del Biologico è meno calorico ed ha un indice glicemico e insulinico più basso rispetto allo zucchero di barbabietola.
E' inoltre ricco di minerali come potassio e calcio e di vitamine del gruppo A e alcune del gruppo B.
USI IN CUCINA
Lo zucchero di canna scuro bio del formato convenienza possiede una maggiore quantità di melassa.
Questa gli conferisce un colore intenso oltre ad un corposo retrogusto di caramello.
E' l'ideale per la preparazioni di quei dolci che necessitano di uno zucchero che possa rimanere più compatto del comune zucchero bianco e che quindi non si sciolga completamente all'interno del impasto.
Viene utilizzato anche per la preparazione di dessert, torte, muffin e biscotti ed inoltre per la caramellatura.
Lo zucchero di canna scuro bio è molto amato in abbinamento con la frutta o con le bevande calde.
Avendo un potere dolcificante inferiore allo zucchero di barbabietola è importante sapere che ne necessita un utilizzo maggiore per ottenere uguale livello dolcificante.
Conservare lo zucchero scuro di canna biologico in luogo asciutto, lontano da fonti di calore e luce
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Dettagli
- Peso
- 2 kg
- Origine
- Paraguay
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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