Farina di farro integrale bio 2 kg

Farina di farro integrale bio 2 kg

Riferimento: 12095I

7,70 €
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Farina di farro integrale biologica 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 Kg

La farina di farro integrale biologica conferisce, con il suo gusto deciso, un sapore e un colore unico alle tue ricette dolci e salate. Elemento versatile in cucina si presta per la realizzazione di tantissimi prodotti da forno come anche di pasta fresca o secca.

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INGREDIENTI: Farro proveniente da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 1469 kj / 346 kcal
Grassi 1,1 g
di cui acidi grassi saturi : 0,9 g
Carboidrati 67,1 g
di cui zuccheri: 0,9 g
Fibre 16,7 g
Proteine 14,5 g
Sale 0,003 g

PROPRIETA’ :

La farina di farro integrale bio del sacchetto convenienza a marchio la Boutique del Biologico è poco calorica e contiene una buona quantità di proteine e Vitamine del gruppo B.

E' altamente digeribile poichè è ricca di fibre (in una quantità maggiore rispetto al farro perlato).

Contiene inoltre numerosi sali minerali quali fosforo, magnesio e potassio.

USI IN CUCINA :

In cucina la farina di farro integrale del formato convenienza è particolarmente indicata per chi non digerisce bene i prodotti a base di grano duro o tenero.

E', inoltre, ideale per la preparazione di moltissimi prodotti da forno come, per esempio, pane, crepes, torte salate, piadine, crackers e grissini.

Viene molto apprezzata anche per la realizzazione di pasta fresca e secca.

Essendo un alimento molto versatile in cucina, viene usato anche per ricette dolci, come muffin, crostate, biscotti e torte.

La farina di farro integrale bio certificata conferisce un aroma e un colore unico ad ogni preparazione e può essere utilizzata da sola oppure in miscelazione con altre farine.

Conservare in luogo fresco e asciutto, magari all’interno di barattoli di vetro con chiusura ermetica.

 

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Dettagli

Peso
2 kg
Origine
UE
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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