Farina di grano tenero 0 bio 100 g (SFUSA)
0,22 €
Prezzo
Farina di grano tenero 0 bio 2 Kg
Riferimento: 2001B
4,00 €
Tasse incluse
Farina di grano tenero 0 biologica
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg
La farina di grano tenero 0 bio è indicata per la realizzazione di numerose ricette sia dolci che salate. Con essa si posso preparare impasti elastici e consistenti, (pane, pizza, focacce piadine) come anche biscotti, dolci, o può essere anche impiegata per addenzare, infarinare o impanare.
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INGREDIENTI: Farina di grano tenero proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1446 kj / 341 kcal |
| Grassi | 1 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,23 g |
| Carboidrati | 70,50 g |
| di cui zuccheri: | 1,8 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,005 g |
PROPRIETA’ :
La farina di grano tenero 0 biologica è un prodotto meno raffinato rispetto alla farina 00.
E' ricca di carboidrati complessi (amido) e povera di proteine vegetali.
Contiene fibre, vitamine del gruppo B e sali minerali come fosforo e ferro.
USI IN CUCINA :
La farina di grano tenero 0 biologica è fra le farine più conosciute ed utilizzate, infatti grazie alla elevata quantità di amido e di glutine contenuti in essa, questa farina si rende perfetta per realizzare preparazioni come pane, pasta, focacce, piadine e pizza.
E' consigliata se si desiderano impasti particolarmente elastici e consistenti.
Si adatta perfettamente anche all'utilizzo in pasticceria per la preparazione di prodotti come biscotti, torte, dolci e dessert.
La farina di grano tenero 0 biologica è l'ideale anche per la realizzazione di gustosissima pasta fresca o pasta all'uovo, panature, salse, creme o besciamella.
Conservare la farina di grano tenero 0 bio sfusa in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
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Dettagli
- Peso
- 2 kg
- Origine
- UE - NON UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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