Riferimento: 0682AV
Carota in polvere da agricoltura biologica certificata
La carota in polvere biologica è un alimento dal gusto delicato, perfetto per creare numerose ricette gustose. Ricca di preziosi nutrienti quali vitamine, fibre e sali minerali, la carota in polvere bio vi permetterà di realizzare dei gustosi primi con risotti e minestre, ma anche contorni a base di verdure e stufati.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 200 g
INGREDIENTI: Carota proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1158 Kj / 278 Kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,1 g |
| Carboidrati | 33,3 g |
| di cui zuccheri : | 24,4 g |
| Fibre | 46,1 g |
| Proteine | 9,4 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA':
La carota in polvere biologica contiene vitamine del gruppo C, D, E, B2 e B6.
E' quasi completamente privo di grassi e dal basso contenuto calorico.
Contiene, inoltre, sali minerali quali potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio, rame e magnesio.
Infine, la carota in polvere bio è altamente ricca in fibre, alfacarotene e betacarotene.
USI IN CUCINA:
La carota in polvere biologica del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico da 200 g è un prodotto che si presta a tantissimi usi in cucina.
E' ideale per arricchire ogni piatto e donare colore a preparazioni quali minestre e risotti.
Viene anche utilizzata per aggiungere un tocco goloso alla realizzazione di creme, torte e biscotti.
Infine, è ottimo il suo accostamento a piatti quali sughi o stufati con verdure.