Pomodoro in polvere bio 200 g

Pomodoro in polvere bio 200 g

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Pomodoro in polvere bio

Pomodoro in polvere da agricoltura biologica certificata

Dal colore vivace e deciso, il pomodoro in polvere bio è ideale per arricchire e insaporire impasti da forno, grissini, zuppe, minestroni e antipasti. Viene utilizzato anche come colorante alimentare per numerose ricette e il suo processo di essiccazione permette di conservare tutte le proprietà nutrienti dell'ortaggio. 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 200 g 

Quantità
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INGREDIENTI: Pomodoro proveniente da agricoltura biologica certificata.

Paese di coltivazione del pomodoro: Italia - Paese di trasformazione del pomodoro: Italia

 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Energia 1270 Kj / 301 Kcal
Grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi : 0,3 g
Carboidrati  51,4 g
di cui zuccheri : 51,4 g
Fibre 15,4 g
Proteine 14,1 g
Sale 0,3 g

PROPRIETA':

Il pomodoro in polvere biologico è ottenuto dall'essiccazione dell'ortaggio fresco.

Vanta un alto contenuto di vitamine del gruppo A, C e K ed è un concentrato di antiossidanti come licopene e beta-carotene.

Ha poche calorie ed è ricco di sali minerali quali potassio, fosforo e sodio. 

NOTA

Essendo un prodotto naturale in polvere (privo di sostante antiagglomeranti), potrebbe tendere a compattarsi o agglomerarsi leggermente nel tempo. Questo fenomeno è del tutto normale e non compromette la qualità del prodotto: sarà sufficiente scuotere o mescolare delicatamente la confezione per riportarlo alla sua consistenza originale.

USI IN CUCINA: 

Il pomodoro in polvere biologico del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico da 200 g è un alimento molto usato in cucina visto che si presta bene ad essere aggiunto a prodotti da forno come pane, pasta e focacce.

Si può utilizzare per dare un tocco di colore, originalità e creatività a muffin salati, pasta fresca e antipasti

E' un buon sostituto al concentrato di pomodoro per insaporire zuppe e vellutate, in quanto basta diluire il pomodoro in polvere in acqua tiepida e poi unirlo alla preparazione desiderata.

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Dettagli

Peso
200 g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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