Radicchio rosso disidratato in polvere bio 250 g

Radicchio rosso disidratato in polvere bio 250 g

Riferimento: 1071G

33,50 €
Tasse incluse

Radicchio rosso disidratato in polvere bio

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g

Il radicchio disidratato in polvere bio conserva il sapore deciso e le proprietà nutrienti della verdura fresca. Dona un colore vivace e rossastro a primi e secondi piatti, impasti da forno come pane e grissini e preparazioni di dolci. Si può utilizzare direttamente in cottura.

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INGREDIENTI: radicchio rosso da agricoltura biologica certificata

 VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 738 Kj / 184 Kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

1,5 g

0 g

Carboidrati

di cui zuccheri

24,5 g

24,5 g

Fibre 46 g
Proteine 21 g
Sale 0 g

PROPRIETA'

Il radicchio rosso disidratato in polvere bio contiene poche calorie, ed è ricco di fibre e vitamine del gruppo K, C, A.

Vanta di contenere un'alta quantità di sali minerali come zinco, manganese, fosforo, potassio, ferro e rame.

USI IN CUCINA

Il radicchio rosso disidratato in polvere biologico del sacchetto formato convenienza a marchio La Boutique del Biologico da 250 gr è il protagonista indiscusso di molte ricette in cucina.

La consistenza croccante e il retrogusto amaro ma delicato lo rendono perfetto per risotti, salse, lasagne e impasti per pizza.

Si può utilizzare per creare contrasto in preparazioni dolci quali biscotti e confetture.

Infine, potrete utilizzare il radicchio rosso disidratato in polvere biologico anche per realizzare prodotti da forno quali pane, pasta e gnocchi.

 

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Dettagli

Peso
250 g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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