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Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
La zucchina disidratata in pezzi bio è un alimento molto amato da chi intende seguire una dieta sana e bilanciata, grazie al basso contenuto di grassi e la totale assenza di acqua che concentrano le vitamine e i sali minerali presenti. In cucina è molto versatile e si presta a preparazioni di risotti, ripieni per torte salate e vellutate. È ideale anche inserita all'interno di impasti usati nella realizzazione di prodotti da forno quali pizze, focacce e pane.
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INGREDIENTI: 100% zucchina da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 920 Kj / 220 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,6 g 0 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
23,3 g 23,3 g |
| Fibre | 20 g |
| Proteine | 21,6 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA'
La zucchina disidratata in pezzi bio è ottenuta alla verdura fresca bio e conserva tutte le sue proprietà nutrienti.
E' fonte di vitamine del gruppo A, B, C, è povera di grassi e contiene poche calorie.
E' un potente antiossidante grazie alla presenza di carotenoidi, beta-carotene e la luteina.
USI IN CUCINA
La zucchina disidratata in pezzi biologica del sacchetto convenienza a marchio La Boutique del Biologico da 250 gr è pensata sia per la preparazione di condimenti per la pasta insieme ad olio d'oliva ed erbe aromatiche, ma anche per secondi piatti a base di carne.
Utilizzato al naturale, è ideale per antipasti, condimenti per pasta e lasagne.
E' ottima anche per decorare piatti rendendoli originali e può essere anche aggiunta alla preparazione di torte rustiche e risotti.