Riferimento: 11074D
Sedano rapa in polvere da agricoltura biologica certificata
La polvere di sedano rapa biologica è un prodotto altamente concentrato ottenuto dalla disidratazione di sedano rapa fresco, coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica. Grazie al processo di essiccazione, i nutrienti vengono preservati, rendendo la polvere una fonte concentrata di vitamine, minerali e fibre. La sua delicatezza la rende un ingrediente versatile, ideale per arricchire sia piatti salati che dolci.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico da 50 g
INGREDIENTI: Sedano rapa da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 962 Kj / 230 Kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0 g |
| Carboidrati | 38 g |
| di cui zuccheri : | 21 g |
| Fibre | 6 g |
| Proteine | 19 g |
| Sale | 1 g |
PROPRIETA’:
La polvere biologica di sedano rapa disidratato mantiene intatte le sue proprietà salutari per il nostro corpo.
È particolarmente ricca di minerali essenziali come fosforo, calcio, sodio, potassio, magnesio, cloro e zolfo, fondamentali per il benessere dell'organismo.
USI IN CUCINA:
La polvere di sedano rapa biologico è apprezzata in cucina per il suo aroma delicato e versatile.
Si presta perfettamente per arricchire risotti, salse, sughi e condimenti per pasta. Ottima anche per insaporire brodi, zuppe, minestroni e piatti a base di verdure.
Il sedano rapa disidratato in polvere è ideale come condimento per ricette a base di carne, specialmente in combinazione con altre spezie.