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Zucca disidratata in polvere da agricoltura biologica certificata
Tutto il gusto dell’autunno a portata di mano! La zucca disidratata in polvere biologica è un ingrediente naturale e versatile, ideale per arricchire vellutate, risotti, impasti dolci e salati, smoothie e creme. Ottenuta da zucca 100% bio, mantiene colore intenso, dolcezza delicata e preziose proprietà nutritive. Perfetta per dare sapore, cremosità e un tocco gourmet alle tue ricette, in modo pratico e senza sprechi.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 100 g
INGREDIENTI: 100% zucca da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 753 kJ - 180 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 53 g |
| di cui zuccheri | 53 g |
| Fibre | 17 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA':
La zucca disidratata in polvere bio è un ingrediente naturale dal profilo nutrizionale prezioso, ottenuto esclusivamente da zucca coltivata con metodi bio e delicatamente essiccata per mantenerne intatti aroma e qualità.
Questo superfood vegetale è conosciuto per l’elevata presenza di carotenoidi e antiossidanti, utili per contrastare lo stress ossidativo e sostenere le naturali difese dell’organismo.
La sua ricchezza di fibre la rende ideale per favorire una digestione più equilibrata e per preparazioni che puntano a un’alimentazione sana e appagante.
La zucca in polvere bio contiene inoltre minerali importanti, tra cui potassio e magnesio, che contribuiscono al normale funzionamento muscolare e al bilanciamento dei liquidi corporei.
USI IN CUCINA:
La zucca disidratata in polvere bio è un ingrediente estremamente versatile in cucina, ideale per arricchire con facilità una vasta gamma di preparazioni dolci e salate.
Grazie al suo sapore naturalmente dolce e al colore vivace, può essere aggiunta a smoothie, frullati, yogurt, porridge, pancake e prodotti da forno come muffin, torte e pane alla zucca.
Nelle ricette salate è perfetta per vellutate, risotti, creme, salse, gnocchi, burger vegetali e ripieni, regalando cremosità e un gusto autunnale in ogni stagione.
La polvere di zucca biologica si scioglie rapidamente in acqua, latte o brodo, risultando pratica da dosare e senza sprechi. Un vero alleato in cucina naturale, ideale per chi cerca sapore, colore e benessere in un solo gesto.