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Zucca disidratata in polvere da agricoltura biologica certificata
Zucca Disidratata in Polvere Bio conserva tutto il profumo e la dolcezza del raccolto autunnale. Perfetta per vellutate, risotti, impasti dolci e salati o smoothie, aggiunge un tocco genuino e colorato a ogni ricetta. Senza additivi né conservanti, è l’ingrediente ideale per chi ama cucinare in modo sano, creativo e sostenibile.
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INGREDIENTI: 100% zucca da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 753 kJ - 180 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 53 g |
| di cui zuccheri | 53 g |
| Fibre | 17 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA':
La zucca disidratata in polvere biologica è un concentrato naturale di nutrienti, ricca di betacarotene, vitamine e antiossidanti preziosi per il benessere dell’organismo.
Grazie all’elevato contenuto di fibre supporta una buona digestione e contribuisce alla sensazione di sazietà, rendendola un ingrediente ideale per ricette sane e bilanciate.
La presenza di minerali come potassio e magnesio aiuta il corretto equilibrio idrico e la funzionalità muscolare. Pura al 100%, senza additivi né zuccheri aggiunti, la polvere di zucca bio conserva aroma, colore e dolcezza naturale del vegetale fresco, offrendo un modo pratico e versatile per arricchire piatti dolci, salati, smoothie, impasti e preparazioni gourmet.
La zucca disidratata in polvere bio rappresenta una scelta perfetta per chi cerca gusto, qualità nutrizionale e alimentazione sostenibile.
USI IN CUCINA:
La zucca disidratata in polvere bio è un ingrediente estremamente versatile in cucina, ideale per arricchire con facilità una vasta gamma di preparazioni dolci e salate.
Grazie al suo sapore naturalmente dolce e al colore vivace, può essere aggiunta a smoothie, frullati, yogurt, porridge, pancake e prodotti da forno come muffin, torte e pane alla zucca.
Nelle ricette salate è perfetta per vellutate, risotti, creme, salse, gnocchi, burger vegetali e ripieni, regalando cremosità e un gusto autunnale in ogni stagione.
La polvere di zucca biologica si scioglie rapidamente in acqua, latte o brodo, risultando pratica da dosare e senza sprechi. Un vero alleato in cucina naturale, ideale per chi cerca sapore, colore e benessere in un solo gesto.