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Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Le nocciole in guscio bio della varietà tonda Gentile Romana sono un ottimo snack da consumare al naturale a colazione o a merenda. Sane e gustose sono indicate anche nella realizzazione di salse, dolci e creme gustose.
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INGREDIENTI: Nocciole varietà tonda gentile romana in guscio da agricoltura biologica.
E’ consigliabile conservare le nocciole gentili romane biologiche in guscio, lontano da fonti di calore e di umidità.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2698 Kj / 628 Kcal |
| Grassi | 61 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 4,5 g |
| Carboidrati | 17 g |
| di cui zuccheri: | 4,3 g |
| Fibre | 9,7 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA' :
Le nocciole in guscio bio varietà tonda Gentile Romana del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico nel formato convenienza da 1 kg sono fonte di sali minerali quali potassio, fosforo, magnesio, ferro e rame.
Sono ricche di acidi grassi come Omega 6, Omega 3 e alfa-tocoferolo.
Contengono infine vitamina, manganese e fibre.
USI IN CUCINA :
Oltre ad essere consumate al naturale per uno snack spezza fame, le nocciole varietà tonda gentile romane in guscio biologiche possono essere impiegate in moltissimi tipi di preparazioni in cucina.
Se tritate finemente, è possibile ottenere la granella di nocciole, ottima per essere usata nella decorazione di dolci e gelati.
Sono indicate nella realizzazione sia di salse e dolci che di creme.
E' infine particolarmente apprezzato l’abbinamento nocciola-cacao, come base di tantissimi dolci e di creme da spalmare sul pane, ma anche di torroni e di tavolette di cioccolato.