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Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 KG
Le mandorle pelate bio sono perfette sia per realizzare numerose preparazioni dolci, sia per arricchire di gusto yogurt, mousse e creme. Ottime come spuntino da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata, possono essere utilizzate anche per arricchire piatti di carne, pesce e insalate.
* Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.
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INGREDIENTI: Mandorle da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2470 Kj / 590 Kcal |
| Carboidrati | 52,52 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 3,95 g |
| Grassi | 18,67 g |
| di cui zuccheri : | 4,63 g |
| Fibre | 9,9 g |
| Proteine | 21,4 g |
| Sale | 7,5 g |
PROPRIETA’ :
Le mandorle pelate bio del sacchetto formato convenienza a marchio La Boutique del Biologico da 1 kg hanno un elevato contenuto di vitamina E, vitamina A e di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6).
Sono ricche degli acidi grassi monoinsaturi (acido oleico e l’acido palmitoleico) e sono inoltre fonte di sai minerali quali calcio, magnesio, ferro, potassio, rame e fosforo.
USI IN CUCINA :
Le mandorle pelate biologiche, oltre ad essere consumate al naturale come snack comodo e veloce da portare sempre con se, possono essere impiegate per moltissimi tipi di preparazioni in cucina sia dolci che salate.
Sono particolarmente amate per la realizzazione di torroni, budini, mandorlati, granite e confetti.
Si abbinano molto bene anche alle insalate, frutta, pesce e carne.
Il consumo giornaliero di mandorle suggerito per una persona adulta è pari a circa 8-12 mandorle.