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Fragole intere provenienti da agricoltura biologica certificata
Le fragole essiccate bio con succo di mela sono una delizia morbida e profumata. Perfette da gustare da sole, in cereali o con cioccolato sono ideale ingrediente per dolci golosi o anche per dare un tocco speciale a macedonie di frutta e gelati. Sono molto amate anche per aromatizzare bevande calde.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 25 g
INGREDIENTI: Fragola * (69% min - Turchia), succo di mela concentrato * (massimo 30%), agente antiagglomerante : olio di semi di girasole deodorato *.
* Ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1318 Kj / 311 Kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,05 g |
| Carboidrati | 69,4 g |
| di cui zuccheri : | 68,6 g |
| Fibre | 1,3 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA' :
Le fragole essiccate bio certificate sono un alimento ricco di vitamine del gruppo C , B9 e di sali minerali come il potassio.
Proprio come gli altri frutti rossi sono rinomate per le loro proprietà antiossidanti.
Rispetto al frutto fresco, che risulta essere particolarmente deperibile, queste essiccate sono in grado di conservarsi per molti mesi .
USI IN CUCINA :
Le fragole biologiche essiccate sono state sottoposte a un processo di macerazione con il succo di mela biologico.
Questo per conservarne la morbidezza e le deliziose e fragranti note aromatiche.
Le fragole intere essiccate con succo di mela bio sono uno spuntino eccezionale che può essere gustato da solo, sia al naturale, oppure abbinato a cereali, frutta secca o cioccolato.
Sono perfette per la colazione o come merenda, da accompagnare con latte o yogurt.
Rappresentano un'ottima scelta anche per preparare dolci come crostate, torte, pasticcini, muffin, plumcake, barrette di cereali o muesli, apportando gusto e salubrità.
Inoltre, possono essere utilizzate per arricchire macedonie di frutta o gelati, donando loro un tocco speciale.
Le fragole essiccate biologiche con succo di mela bio, possono essere impiegate per aromatizzare una varietà di bevande calde, come tisane, vin brulè o tè.
Basta immergerle in acqua bollente e lasciarle in infusione con il tè per ottenere un sapore fruttato e profumato.
Per conservare al meglio le fragole bio essiccate con succo di mela, è consigliabile tenerle in un ambiente fresco, asciutto e lontano da fonti di luce e odori intensi, come caffè, tabacco e spezie.