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Zenzero candito bastoncino da agricoltura biologica certificata
Fonte di tutte le proprietà benefiche e salutari della radice fresca, lo zenzero candito biologico è un alimento dal gusto unico. Può essere consumato in ogni momento della giornata, per uno spuntino dolce e al contempo piccante. In cucina è molto apprezzato anche per la realizzazione di numerosi dolci sfiziosi.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 100 g
INGREDIENTI: zenzero (55%) e zucchero di canna grezzo (45%) provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1482 Kj / 349 Kcal |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi: | <0,1 g |
| Carboidrati | 84 g |
| di cui zuccheri: | 84 g |
| Fibre | 1 g |
| Proteine | <0,5 g |
| Sale | 0,04 g |
PROPRIETA’ :
Lo zenzero candito biologico in bastoncino ha le stesse proprietà benefiche dello zenzero fresco, fra le più rinomate ci sono le proprietà digestive, antibiotiche, antinfiammatorie.
E' inoltre molto ricco di sali minerali come il manganese, potassio, sodio, calcio, fosforo, magnesio e ferro.
Contiene buone quantità di vitamina del gruppo B e del gruppo E.
USI IN CUCINA :
Lo zenzero candito in forma di bastoncino biologico in cucina regala un equilibrio davvero singolare tra note dolci e accenti speziati.
Può essere tritato finemente e aggiunto a impasti per torte, muffin e biscotti, questo conferirà ai tuoi dolci un sapore unico e intrigante.
Oppure aggiungi uno o due bastoncini di zenzero candito al tuo frullato per una nota rinfrescante e speziata. Si adatta perfettamente all'utilizzo di ingredienti freschi come frutta, verdure a foglia verde e yogurt.
Lo zenzero candito bastoncino biologico può essere aggiunto a tè, tisane o bevande calde per infondere un sapore rilassante e aromatico.
Molto utilizzato per la realizzazione di sfiziosi cioccolatini in abbinamento al cioccolato.
Conservare il bastoncino di zenzero candito bastoncino biologico in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.