Riferimento: 1094B
Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Le noci Pecan frantumate bio sono un alimento completo, ideale mangiato al naturale per uno snack salutare e spezza fame. Ottime per realizzare sfiziose ricette dolci e salate, questo prodotto può essere utilizzato anche per realizzare un pregiato liquore chiamato nocino.
* Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.
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INGREDIENTI: Noci Pecan frantumate provenienti da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 3018 Kj / 721 Kcal |
| Grassi | 72 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 6,2 g |
| Carboidrati | 4,3 g |
| di cui zuccheri : | 4 g |
| Fibre | 9,6 g |
| Proteine | 9,2 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA’ :
Le noci Pecan frantumate bio del formato convenienza da 1 kg sono ricche di grassi buoni, fibre e proteine, favorendo sazietà ed energia.
Contengono antiossidanti, vitamine E e B, oltre a minerali essenziali come magnesio e zinco, utili per il benessere di cuore, cervello e sistema immunitario.
Perfette per arricchire piatti dolci e salati in modo sano e nutriente.
USI IN CUCINA :
Le noci Pecan frantumate biologiche sono un ingrediente versatile e gustoso, perfetto sia per preparazioni dolci che salate.
Ideali per la realizzazione di biscotti, muffins, brownies e torte soffici, sono protagoniste anche della celebre Pecan pie, una crostata con base di pasta frolla e un ripieno goloso a base di noci pecan, sciroppo d’acero, panna e zucchero di canna.
Grazie al loro sapore delicato e alla consistenza croccante, sono perfette da gustare al naturale come snack sano ed energetico, adatto a qualsiasi momento della giornata.
In cucina si prestano a molteplici usi anche nelle ricette salate, come quiche, condimenti per pasta e gnocchi. Se utilizzate al posto dei classici pinoli, conferiscono al pesto una cremosità ancora più avvolgente e un gusto originale.
Un abbinamento raffinato vede le noci Pecan bio accostate ai funghi porcini, freschi o secchi, per arricchire condimenti per risotti dal sapore intenso e avvolgente.