Riferimento: 9009A
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Gustose e saporite le lenticchie rosse intere biologiche sono un alimento versatile in cucina e molto amato. Possono essere utilizzate per la realizzazione di numerosi primi e secondi piatti, abbinati a carne, pesce e verdure, come anche vellutate, minestre, o contorni.
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INGREDIENTI: lenticchie rosse intere provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1387 Kj / 331 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,4 g 0,7 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
43,2 g 1 g |
| Fibre | 17,4 g |
| Proteine | 27,8 g |
| Sale | 0,003 g |
PROPRIETA’
Le lenticchie rosse intere bio certificate sono un alimento totalmente privo di glutine, quindi ottime per la dieta dei celiachi.
Sono ricche di vitamine del gruppo B e del gruppo PP e di acido folico e di sali minerali come potassio, fosforo e zinco.
Poco caloriche e povere in grassi, hanno rinomate proprietà antiossidanti.
USI IN CUCINA
Le lenticchie rosse intere bio Italia del sacchetto formato convenienza a marchio La Boutique del Biologico, sono un alimento nutriente e molto versatile in cucina.
Povere in grassi, sono alimento poco calorico e molto versatile.
Sono ottime mangiate da sole, sia in umido, che al sugo e sono molto amate usate per la realizzazione di primi piatti di pasta, come ancora di secondi piatti a base di carne o pesce.
Con esse si possono realizzare gustosi piatti unici, contorni, minestre e vellutate.
Le lenticchie rosse intere del sacchetto convenienza non richiedono di ammollo.