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Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
La zuppa di lenticchie e miglio è un piatto delizioso, nutriente e ricco di proprietà benefiche, amato sia caldo che freddo. Può essere facilmente personalizzata con l'aggiunta di spezie o verdure a piacere, soddisfacendo i gusti individuali. Scopri come preparare questa gustosa zuppa e rendi il tuo pasto ancora più delizioso e salutare!
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INGREDIENTI: lenticchie rosse decorticate e miglio decorticato provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1518 Kj / 362 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,2 g 0,6 g |
|
Carboidrati di cu zuccheri |
66 g 0 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0,02 g |
PROPRIETA’
La zuppa biologica di lenticchie e miglio è un concentrato di nutrienti preziosi, offrendo una combinazione ideale di proteine, carboidrati complessi e fibre. Arricchita con una vasta gamma di sali minerali tra cui potassio, fosforo, magnesio, manganese, calcio e rame, questa zuppa favorisce il benessere del corpo.
Grazie alla presenza significativa di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6), vitamina E e vitamina K, la zuppa biologica di lenticchie e miglio offre un sostegno prezioso per la salute generale. Una scelta nutrizionale così equilibrata non solo delizia il palato, ma fornisce anche un contributo significativo alla dieta quotidiana.
USI IN CUCINA
La zuppa biologica di lenticchie rosse decorticate e miglio decorticato offre la comodità di non richiedere ammollo grazie alla preparazione con legumi e cereali già decorticati. Tuttavia, un breve ammollo di 3/4 ore è consigliato per abbreviare i tempi di cottura.
Questa zuppa si presta perfettamente ad essere arricchita con verdure e spezie, trasformandola in piatti unici e completi.
La cottura della zuppa di lenticchie e miglio biologica sfusa richiede dai 30 ai 40 minuti, garantendo così una preparazione rapida e salutare per qualsiasi occasione.