Riferimento: 19008A
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
La zuppa perduta con farro monococco, piselli e miglio biologica è un piatto gustoso e semplice, ricco di sapore e leggerezza. Perfetta da gustare sia calda che a temperatura ambiente, rappresenta un'opzione salutare e versatile. Personalizzatela a vostro piacimento, arricchendola con le verdure e le spezie che più amate, lasciando libera spazio alla vostra creatività culinaria!
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INGREDIENTI: farro, piselli e miglio provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1250 Kj / 298 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,5 g 0,4 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
59 g 4,5 g |
| Fibre | 26 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA’
La zuppa perduta è un concentrato di benefici grazie ai suoi componenti. Ricca di sali minerali come potassio, fosforo, magnesio, manganese, calcio e rame, fornisce un importante supporto al nostro organismo. Oltre a questo, è una preziosa fonte di vitamine del gruppo A, B (B1, B2, B3, B5 e B6), C, E e vitamina K.
La zuppa biologica di farro, piselli e miglio è un'ottima fonte di proteine e ferro, arricchita di fibre che contribuiscono al benessere del nostro corpo.
USI IN CUCINA
La zuppa perduta con farro monococco, piselli e miglio biologica non richiede ammollo, ma un breve riposo di 3/4 ore può abbreviarne i tempi di cottura.
È possibile personalizzare la zuppa di farro, piselli e miglio con verdure e spezie secondo i propri gusti, rendendola un piatto completo e nutriente.
La cottura richiede circa 30/40 minuti.
Con il suo sapore semplice e gustoso, questa zuppa rappresenta un alimento leggero e salutare, ideale per essere gustato caldo durante l'inverno e a temperatura ambiente in estate.