Paccheri di Gragnano bio I.G.P. 500 g Alce Nero
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Paccheri di Gragnano bio I.G.P
Paccheri di Gragnano bio I.G.P. 500 gr Alce Nero
Lasciati avvolgere dal sapore intenso e dalla consistenza unica dei paccheri di Gragnano bio IGP 500 gr a marchio Alce Nero. Realizzati con semola di grano duro biologico e trafilati al bronzo, questi paccheri sono un'esplosione di gusto e genuinità. La lenta essiccazione a basse temperature preserva il sapore autentico del grano, regalandoti un'esperienza culinaria indimenticabile.
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INGREDIENTI: Semola di grano duro*. (*da agricoltura biologica).
Contiene glutine. Può contenere: altri cereali contenenti glutine, soia, senape.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 1508 kJ - 359 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui: saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui: zuccheri | 3,8 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0 g |
CARATTERISTICHE:
I Paccheri di Gragnano bio IGP 500 gr a marchio Alce Nero sono il frutto di un'attenta selezione delle materie prime e di un processo produttivo artigianale. La trafilatura al bronzo dona alla pasta una superficie ruvida e porosa, perfetta per catturare ogni condimento. Un prodotto unico, che unisce la tradizione della pasta italiana alla qualità dei prodotti biologici Alce Nero. Il processo di produzione a lenta essiccazione preserva il sapore e la qualità di questa pasta.
USI IN CUCINA:
I paccheri di Gragnano bio IGP 500 gr a marchio Alce Nero sono un ingrediente versatile e dal gusto intenso, perfetto per creare piatti originali e sorprendenti.
Ottimi per realizzare classici rivisitati come ad esempio paccheri alla Genovese o paccheri alla Norma, si sposano bene anche con condimenti più creativi come ragù bianchi e zafferano o con crema di broccoli e speck.
In cucina, questi paccheri sono molto amati in abbinamento con un sugo di vongole e pomodorini o più in generale con sughi a base di pesce.
I paccheri di Gragnano bio IGP a marchio Alce Nero possono essere cotti al dente per ottenere una pasta dalla consistenza ideale, morbida fuori ma con un cuore leggermente croccante.
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Dettagli
- Peso
- 500 g
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- CCPB (IT-BIO-009)
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