Penne trafilate al bronzo bio 100 g (SFUSE)
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Penne integrali trafilate al bronzo bio 100 g (SFUSE)
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Penne integrali trafilate al bronzo biologiche
Penne trafilate al bronzo di semola integrale proveniente da agricoltura biologica certificata
Le penne integrali biologiche sfuse hanno un sapore pieno che si abbina perfettamente a condimenti leggeri e delicati. Sanno esaltare però anche sughi più elaborati con il loro gusto e la loro corposità. Ricche di fibre sono perfette per un'alimentazione sana ed equilibrata.
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INGREDIENTI: Semola integrale di grano duro* da filiera Ecor. *Biologico
Paese di origine del grano: Italia - Paese di molitura del grano: Italia
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1496 kj / 353 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,2 g 0,2 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
73 g 2,5 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | <0,01 g |
PROPRIETA’
Le penne integrali trafilate al bronzo bio sfuse conservano tutti i micronutrienti presenti nel chicco di grano, fra cui vitamine e sali minerali.
Sono naturalmente ricche di fibre e contengono molti carboidrati complessi.
La fibra, essendo voluminosa, dona a questa pasta proprietà sazianti e inoltre rallenta l’assorbimento dei carboidrati, favorendo anche la regolarità intestinale.
USI IN CUCINA
Le penne integrali biologiche sfuse contengono molte sostanze importanti per una dieta sana ed equilibrata.
Hanno un gusto pieno e una consistenza corposa che si abbina perfettamente a sughi semplici ai quali donano un tocco unico.
Le dimensioni e la rugosità di questa pasta sono caratteristiche che gli permettono di trattenere molto bene i condimenti.
Le penne integrali biologiche sfuse sono molto amate anche in accompagnamento a salutari sughi di verdure, o anche di pesce e carne.
Tempi di cottura: 9 min
CURIOSITA
Le penne integrali trafilate al bronzo bio contengono solo grano italiano proveniente da coltivazioni biologiche dove non si utilizzano nè pesticidi, né concimi chimici e tutto avviene nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.
La semola contenuta nelle penne integrali biologiche sfuse è ottenuta dal chicco integro di grano duro, decorticato a pietra e macinato lentamente.
La semola integrale , non essendo raffinata, è composta da tutte e tre le parti del chicco di grano, ovvero la crusca, l’endosperma e il germe.
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Dettagli
- Peso
- 100 g
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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