Riso bianco Dellarole bio (sfuso) 100 gr

Riso bianco Dellarole bio (sfuso) 100 g

Riferimento: 11498B

0,90 €
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Riso bianco Dellarole biologico 

Riso bianco Dellarole sfuso proveniente da agricoltura biologica

Riso bianco Dellarole bio sfuso è una varietà di riso dai grani medi, particolarmente gustoso e rinomato per dei tempi di cottura rapidi. In cucina viene privilegiato per la realizzazione di minestre e risotti.

Tempi di cottura: 12/15 minuti.

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INGREDIENTI: Riso bianco Dellarole bio proveniente da agricoltura biologica certificata.

PAESE COLTIVAZIONE: Italia - PAESE LAVORAZIONE: Italia  - PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 1481 Kj / 349 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

0,6 g

0,2 g

Carboidrati

di cui zuccheri

78 g

0,3 g

Fibre 1,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g

PROPRIETA'

Questa varietà di riso è una ricca fonte di sali minerali come il ferro e il fosforo.

E', inoltre, naturalmente ricco di vitamina B1 e privo, invece, di lattosio e glutine. 

USI IN CUCINA

Il Riso bianco Dellarole., è una varietà di riso rinomata per i suoi tempi di cottura particolarmente veloci.

Tradizionalmente coltivata nella zona del Vercellese, si diffuse particolarmente nei primi anni del 1900.

In cucina è particolarmente indicato per la realizzazione di gustosi risotti e minestroni cremosi.

La sua perlatura ne accellera i tempi di cottura che sono di circa 12/15 minuti.

 

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Dettagli

Peso
100 g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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