Riferimento: 2033
Riso bianco Dellarole proveniente da agricoltura biologica
Il riso bianco Dellarole biologico è una varietà caratterizzata da grani medi noti per il loro sapore distintivo e la rapida cottura. Questa varietà è ampiamente apprezzata in cucina, specialmente per la preparazione di zuppe e risotti.
Il tempo di cottura consigliato per ottenere risultati ottimali è di circa 12/15 minuti.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g
INGREDIENTI: Riso bianco Dellarole bio proveniente da agricoltura biologica certificata.
PAESE COLTIVAZIONE: Italia - PAESE LAVORAZIONE: Italia - PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1481 Kj / 349 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,6 g 0,2 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
78 g 0,3 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA'
Il riso bianco Dellarole biologico costituisce una preziosa fonte di sali minerali, tra cui spiccano il ferro e il fosforo.
Inoltre, è naturalmente ricco di vitamina B1, mentre si distingue per essere adatto a diete senza lattosio e glutine essendone privo.
USI IN CUCINA
Il Riso bianco Dellarole è una varietà di riso rinomata per i suoi tempi di cottura particolarmente veloci grazie alla perlatura richiede 12/15 minuti.
Diffusosi nei primi anni del novecento viene coltivato tradizionalmente nell'area del Vercellese.
In cucina è particolarmente indicato per le vostre minestre o risotti gourmet.