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Riso Bertone semilavorato sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana
Il riso Bertone semilavorato biologico, dal chicco grande e lungo, è fra le varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia. Gustoso e saporito, in cucina è indicato per la realizzazione di risotti e insalate.
Tempi di cottura: indicativo dai 13 ( in pentola a pressione) ai 25 minuti.
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INGREDIENTI: Riso Bertone semilavorato proveniente da agricoltura biologica certificata
PAESE COLTIVAZIONE: Italia - PAESE LAVORAZIONE: Italia - PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1483 Kj / 350 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,2 g 0,7 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
74 g 1 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 7,8 g |
| Sale | 0,0025 g |
PROPRIETA'
Il riso semilavorato bertone bio certificato sfuso è molto digeribile e ricco di sali minerali, vitamine e fibre.
USI IN CUCINA
Il Bertone semilavorato biologico di origine Italiana, è una varietà di riso molto pregiato e antico.
Il suo chicco è grande e lungo, dal gusto corposo e intenso.
In cucina è ottimo per risotti e insalate.
I tempi di cottura: indicativo dai 13 ( in pentola a pressione) ai 25 minuti.