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Baccalà della tradizione bio 130 g Naturaqua
Dal sapore intenso e autentico, il baccalà della tradizione bio 130 g a marchio Naturaqua è la scelta sostenibile e gustosa per i palati più raffinati. Perfetto per creare piatti tradizionali e innovativi, dal baccalà alla vicentina al baccalà mantecato, è un alimento leggero e versatile. Libera la tua creatività in cucina con il nostro baccalà della tradizione bio 130 g a marchio Naturaqua!
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INGREDIENTI: Stoccafisso reidratato 61%, latte delattosato*, olio extravergine di oliva*, olio di semi di girasole*, cipolla*, sale, pepe*. (*ingredienti da agricoltura biologica 38% sul totale degli ingredienti di origine agricola). Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Può contenere lische.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 223 kcal/926kj |
| Grassi | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 1,6 g |
| Carboidrati | 1,5 g |
| di cui zuccheri: | 1,5 g |
| Proteine | 16 g |
| Sale | 0,9 g |
PROPRIETA':
Il baccalà della tradizione bio 130 g a marchio Naturaqua è un'ottima fonte di proteine e acidi grassi polinsaturi (Omega-3), benefici per l'organismo.
Inoltre, è particolarmente ricco di vitamine del gruppo B e di minerali essenziali tra cui fosforo, potassio e selenio.
USI IN CUCINA:
ll baccalà della tradizione bio 130 g a marchio Naturaqua, con il suo sapore intenso e la sua consistenza soda, è un ingrediente estremamente versatile in cucina, capace di soddisfare i palati più esigenti.
Ottimo per la preparazione di piatti classici come baccalà alla vicentina, baccalà mantecato, baccalà fritto, baccalà in umido, si presta benissimo anche alla realizzazione di idee creative tra cui torte salate e insalate.
Il baccalà della tradizione bio 130 g a marchio Naturaqua può essere cotto in diversi modi: al forno, in padella, bollito o fritto, in abbinamento a olive nere, pomodori, capperi, aglio o prezzemolo.