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Proteina vegetale di erba di grano da agricoltura biologica certificata
La proteina vegetale di erba di grano biologica sfusa è un integratore vegetale, fonte di energia e sali minerali. La sua consistenza molto fine la rende ideale per essere aggiunta a frullati, yogurt, bevande, ma anche ad impasti per preparazioni da forno come pane, piadine, dolci o pancake e frullati. Grazie al suo aroma puro e naturale darà ai tuoi piatti un tocco unico.
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INGREDIENTI: Polvere di erba di grano proveniente da agricoltura biologica certificata
Conservare al riparo da calore, umidità e luce.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1170 Kj / 281 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,8 g 0,5 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
25 g 6 g |
| Fibre | 43 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0,29 g |
PROPRIETA'
La proteina in polvere di erba di grano biologica sfusa è ricca di fibre, proteine, vitamine A, C, E e K.
E' quindi un alimento adatto per anche per chi segue una dieta vegana, ma anche per chi soffre di celiachia o presenta intolleranze o allergie al lattosio visto che si tratta di un prodotto senza glutine e senza lattosio.
USI IN CUCINA
La proteina vegetale di erba di grano biologica sfusa può essere assunta in ogni momento della giornata da sola, diluita in acqua, ed è molto indicata se assunta dopo aver svolto attività fisica.
La proteina vegetale di erba di grano bio è inoltre particolarmente indicata aggiunta a frullati, yogurt, latte o bevande vegetali, sia per la prima colazione che per la merenda.
Ottima anche in abbinamento a muesli o a prodotti da forno così come anche alle salse e creme.
CURIOSITA'
L'erba di grano è il termine che viene utilizzato per indicare le foglie più giovani del grano tenero.
Questo alimento veniva apprezzato fin dagli Egizi per le sue proprietà benefiche sul nostro organismo.