Riferimento: 0617B
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g
Grazie al suo piacevole profumo e ad un gusto inconfondibile, la proteina vegetale di erba di grano bio è perfetta per aromatizzare ricette sia dolci che salate. Potrete infatti utilizzare questo prezioso ingrediente per arricchire di gusto, colore e proprietà benefiche, muesli e yogurt, come anche impasti di prodotti da forno come per esempio muffin, pane e pancakes.
Acquista la tua spesa online biologica nel nostro formato convenienza!
INGREDIENTI: Polvere di erba di grano proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1170 Kj / 281 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,8 g 0,5 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
25 g 6 g |
| Fibre | 43 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0,29 g |
PROPRIETA'
La proteina vegetale di erba di grano biologica ha un buon contenuto di sali minerali (ferro, potassio, fosforo, magnesio, zinco).
È inoltre un'ottima fonte di proteine e vitamine, in particolare di quelle del gruppo B1, B2, B6, C ed E.
USI IN CUCINA
La proteina vegetale di erba di grano biologica può essere usata come deliziosa aggiunta per preparare smoothie, frullati e centrifughe.
Il suo profumo unico la rende perfetta se inserita all'interno di impasti per dolci, torte, biscotti, brioche, crostate e muffin.
Infine, la proteina vegetale di erba di grano bio è ottima come aggiunta naturale alle vostre bevande vegetali, yogurt o muesli.