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Latte di cocco in polvere solubile bio da agricoltura biologica certificata
Il latte di cocco in polvere solubile bio è un ingrediente molto amato per la sua versatilità e il suo sapore dolce e unico. Può essere aggiunto a numerose ricette come muffin, plumcake, biscotti, frullati e dessert oppure è usato per decorare e dare un tocco creativo e originale ai tuoi piatti.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 250 g
INGREDIENTI: Latte di cocco bio, maltodestrina di tapioca bio.
E' necessario conservare il latte di cocco in polvere in un ambiente fresco ed asciutto (max. 15°C) e tenere lontano dalla luce.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2849 Kj / 690 Kcal |
| Grassi | 63 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 59 g |
| Carboidrati | 11 g |
| di cui zuccheri : | 7,1 g |
| Fibre | 4,8 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 0,06 g |
PROPRIETA' :
Il latte di cocco in polvere solubile bio è privo di grassi, contiene pochissime calorie ed è un integratore fonte di minerali come potassio, fosforo, sodio, calcio e ferro.
Le vitamine presenti sono i folati e le vitamine C, E, B12 che forniscono l'energia indispensabile per il nostro organismo.
USI IN CUCINA :
Il latte di cocco in polvere solubile bio del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico da 250 g è l'ingrediente principale di molte ricette utilizzato anche per decorare e dare un tocco originale ai tuoi piatti.
E' una valida alternativa alla farina classica per preparazioni di biscotti, plumcake e dessert impiegata anche per addensare salse, creme, frullati o mousse.
Può essere usata per decorare e arricchire cheesecake, pasticcini, crepes e gelati.
Per utilizzare il latte di cocco in polvere solubile bio basta aggiungere 1 cucchiaio 14 g di polvere di cocco bio nelle bevande come latte, infusi, frullati e succhi di frutta. Si possono aumentare la quantità se si preferisce una consistenza più cremosa.