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Salvia secca da agricoltura biologica certificata
La salvia secca bio è profumata ed estremamente aromatica. Ideale per aromatizzare salse, oli, formaggi come anche primi piatti, carne, pesce o verdure è una delle spezie più amate in cucina.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Salvia proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1317,96 Kj / 315 Kcal |
| Grassi | 12,75 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,03 g |
| Carboidrati | 60,73 g |
| di cui zuccheri | 1,71 g |
| Fibre | 40,3 g |
| Proteine | 10,6 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA' :
Della salvia biologica sono particolarmente rinomate le proprietà diuretiche, antinfiammatorie, balsamiche, antibatteriche e digestive.
USI IN CUCINA :
La salvia secca biologica del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico viene utilizzata in cucina per insaporire numerosi cibi, dai primi piatti ai secondi di carne e pesce, fino persino ai ripieni di torte salate.
Viene impiegata spesso in abbinamento al rosmarino, per aromatizzare carni e arrosti, come anche per la farcitura di polli e tacchini.
La salvia secca bio del sacchetto da 50 g viene anche usata per insaporire formaggi, burro, oli o salse.
In cucina è molto amata anche per insaporire verdure, zuppe o anche prodotti da forno come focacce, pane, grissini o taralli.
Essendo molto aromatica, non è necessario impiegarne una grande quantità.