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Peperoncino a pezzi da agricoltura biologica certificata
Il peperoncino biologico secco in pezzi, è una delle spezie più utilizzate in tutto il mondo. E' amato per insaporire, profumare e conservare tantissime pietanze. Profumato, aromatico e piccante è molto versatile in cucina e può essere impiegato in ricette sia salate che dolci.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Peperoncino proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1310 Kj / 313 Kcal |
| Grassi | 10,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g |
| Carboidrati | 23,4 g |
| di cui zuccheri | 16 g |
| Fibre | 24,9 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,02 g |
PROPRIETA' :
Il peperoncino biologico del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico è un alimento che ha un apporto calorico molto moderato.
E' privo di colesterolo ed particolarmente ricco di vitamina C, A e PP.
Fornisce all'organismo un ottimo apporto di sali minerali come il potassio, calcio e fosforo.
Inoltre, sono rinomate le sue proprietà antiossidanti, vasodilatatrici e antidolorifiche.
USI IN CUCINA :
Il peperoncino in pezzi secco biologico del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico è una spezia utilizzata in tutto il mondo per aromatizzare moltissime pietanze.
Il suo utilizzo è molto versatile in cucina, viene, infatti, impiegato per preparare antipasti, primi piatti, minestre, secondi piatti di carne e pesce e ancora contorni di verdure.
E' molto amato anche come ingrediente di insaccati e formaggi, ed è un ottimo componente di salse di accompagnamento per numerose pietanze.
Il peperoncino in pezzi bio del sacchetto da 50 g viene utilizzato anche per aromatizzare prodotti da forno.
Viene utilizzato anche nelle ricette dolci, è infatti molto amato il suo abbinamento con il cioccolato o ancora nella preparazione di sfiziosi cocktail.
Conservare il peperoncino bio in pezzi lontano da fonti di luce, calore e umidità.