Aglio a fette bio Italia 50 g

Aglio a fette bio Italia 50 g

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Aglio a fette disidratato bio Italia

Aglio a fette disidratato da agricoltura biologica certificata 100% origine Italiana

Dal sapore caratteristico e pungente, l'aglio disidratato a fette biologico è una spezia dalle numerose proprietà benefiche. In cucina viene utilizzato come insaporitore di numerosi piatti e impasti. Ottimo nelle ricette a base di pesce, carne oppure ancora per la preparazione di ottimo olio aromatico, che regalerà alle pietanze un gusto unico anche a fine cottura. E' indicato anche per valorizzare piatti di verdure e legumi.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g

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INGREDIENTI: Aglio proveniente da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 1614 Kj / 381 Kcal
Grassi 0,7 g
di cui acidi grassi saturi  0,2 g
Carboidrati 72,7 g
di cui zuccheri  2,4 g
Fibre 9 g
Proteine 16,5 g
Sale 0,03 g

PROPRIETA'

L' aglio disidratato a fette bio certificato ha rinomate proprietà antibatteriche.

Contiene numerose quantità di sali minerali come il magnesio, calcio, fosforo, iodio, ferro, zinco, manganese, e selenio.

E' ricco inoltre di vitamine del gruppo C , A, B1, B2 e PP.

USI IN CUCINA

Di origine Italia, l'aglio a fette bio del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico, è un alimento davvero molto utilizzato in cucina grazie al suo gusto unico.

Ha infatti un sapore e profumo tipico, che nella versione disidratata, risulta essere però più delicato e digeribile .

E' spesso impiegato per insaporire zuppe di pesce, molluschi e frutti di mare, carni come abbacchio, pollame e manzo o verdure e legumi.

L'aglio a fette bio del sacchetto da 50 g è ottimo anche inserito negli impasti di prodotti da forno come per esempio focacce, pane, taralli, grissini, etc.

E' molto amato anche usato per aromatizzare l'olio.

 

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Dettagli

Peso
50 g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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