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Finocchio in polvere da agricoltura biologica certificata
Il finocchio in polvere biologico molto versatile in cucina può essere utilizzato per aromatizzare primi piatti, arrosti di carne e pesce ed impasti di pane e pizza. Il finocchio in polvere bio è caratterizzato da un aroma dolce e molto intenso, ottimo per realizzare infusi e aromatizzare bevande.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Finocchio in polvere proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1685 Kj / 403 Kcal |
| Grassi | 16,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 38,1 g |
| di cui zuccheri | 37,7 g |
| Fibre | 17,2 g |
| Proteine | 17,3 g |
| Sale | 0,11 g |
PROPRIETA':
Il finocchio in polvere biologico ha proprietà sgonfianti e favorisce i processi digestivi e l'eliminazione dei gas intestinali.
USI IN CUCINA:
Con la polvere di finocchio biologico si possono preparare infusi per aiutare la digestione, per contrastare il gonfiore e l'inappetenza, stimolare la diuresi ma anche il bruciore di stomaco.
Si può aggiungere all'intero di impasti salati e prodotti da forno o essere usata per aromatizzare piatti a base di verdure, carne e pesce.