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Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
Dal sapore aromatico e piccante, il peperoncino in polvere bio Italia, è una spezia molto amata in cucina. Trova impiego nella preparazione di moltissime ricette sia dolci che salate, ma può essere utilizzato anche per conservare numerose pietanze.
Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!
INGREDIENTI: Peperoncino proveniente da agricoltura biologica Italiana.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 84 kJ / 20 Kcal |
| Grassi | 0,17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 4,6 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sale | 0,02 g |
PROPRIETA' :
Rinomato per le sue proprietà antiossidanti, vasodilatatrici e antidolorifiche, il peperoncino in polvere bio Italia è una buona fonte di vitamine (del gruppo C, del gruppo A e PP).
Ricco, inoltre, di sali minerali (potassio, calcio e fosforo), ha un moderato apporto calorico.
USI IN CUCINA :
Questa spezia è molto utilizzata in cucina ed è apprezzata in tutto il mondo per la sua versatilità e per il suo sapore aromatico e piccante.
Il peperoncino in polvere bio Italia rappresenta un ingrediente perfetto di insaccati, formaggi e salse varie.
Viene spesso usato per la preparazione di antipasti, primi piatti, minestre, secondi piatti di carne e pesce ma anche di verdure e legumi.
Super amato il suo abbinamento con il cioccolato, è ottimo anche per la realizzazione di ricette dolci e cocktail fantasiosi.