Riferimento: 5953A
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
Dal sapore aromatico e piccante, il peperoncino in polvere bio, è una spezia molto versatile in cucina e amata in tutto il mondo. Perfetta per donare un tocco di gusto alle tue ricette sia dolci che salate, può essere utilizzata anche per conservare tantissime pietanze.
Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!
INGREDIENTI: Peperoncino proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1585 Kj / 379 Kcal |
| Grassi | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 3,2 g |
| Carboidrati | 32 g |
| di cui zuccheri: | 30,4 g |
| Fibre | 24,9 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,075 g |
PROPRIETA' :
Caratterizzato da un apporto calorico moderato, il peperoncino in polvere bio è una buona fonte di sali minerali tra cui calcio, fosforo e potassio.
Ricco di vitamine del gruppo C, A e PP, è inoltre privo di colesterolo.
Contiene numerose sostanze benefiche per l'organismo che donano a questa spezia potenti proprietà antiossidanti, vasodilatatrici e antidolorifiche.
USI IN CUCINA :
Data la sua grande versatilità, questa spezia è molto amata in cucina, per aromatizzare numerose pietanze.
Spesso impiegato per insaporire zuppe, minestre e brodi, il peperoncino in polvere bio può essere aggiunto anche a insaccati, formaggi e salse varie, a cui donerà un tocco di gusto.
Viene spesso utilizzato per la realizzazione di antipasti, primi piatti, minestre, secondi piatti di carne e pesce e ancora contorni di verdure.
Super amato il suo accostamento con il cioccolato, è ottimo anche per la creazione di ricette dolci e cocktail sfiziosi.
Conservare il prodotto in un contenitore lontano da fonti di luce, calore e umidità e in un luogo fresco e asciutto.