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Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
Dal profumo aromatico e inconfondibile, il rosmarino in polvere bio è una delle spezie più amate e utilizzate in cucina. Ottimo per insaporire minestre, zuppe, verdure, pesce e carne, può aromatizzare anche salse e cocktail fantasiosi, a cui donerà un gusto unico.
Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!
INGREDIENTI: Rosmarino secco in polvere proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1380,72 Kj / 330 Kcal |
| Grassi | 12 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 5 g |
| Carboidrati | 60 g |
| di cui zuccheri: | 5 g |
| Fibre | 40 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,0005 g |
PROPRIETA' :
Rinomato per le sue proprietà depurative, disintossicanti, antispasmodiche, digestive, antibatteriche ed energizzanti, il rosmarino in polvere bio è una buona fonte di vitamine e sali minerali importanti per l'organismo.
Inoltre, ha potenti capacità antiossidanti, grazie all'alto contenuto di oli essenziali (pinene, conforene, limonene), flavonoidi, acidi fenolici, tannini, resine, canfora e acido rosmarinico.
USI IN CUCINA :
Molto amato in cucina per la sua versatilità e il suo gusto tipico, è una delle spezie più utilizzate nella dieta mediterranea.
Caratterizzato da un sapore aromatico, si presa benissimo al condimento di piatti a base di pesce, carne, verdure, legumi e patate.
Spesso impiegato per insaporire oli, burro o formaggi freschi, il rosmarino in polvere bio è ideale anche per le marinature di carne o pesce.
Inoltre, può fornire un gusto unico a prodotti da forno come pizza, pane, crackers, grissini e taralli.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce, calore e umidità.